tabano bianco

E’ marchigiano il miglior vino bianco italiano secondo la guida di Luca Maroni che ha dato 99/100 al Tabano Bianco di Montecappone Jesi. La notizia è circolata sia nella stampa specializzata che in quella nazionale poichè la guida uscirà nel prossimo novembre. <<E’ un vino che fa innamorare le donne – dice sorridendo il grande capo Gianluca Mirizzi – la bottiglia in effetti è un’alternativa marchigiana ai vini aromatici altoatesini e alsaziani, da abbinare ai frutti di mare. Si tratta di un blend fra uve di sauvignon, moscato e verdicchio dei Castelli di Jesi.>>
Le soddisfazioni non nascono solo dentro la bottiglia ma anche fuori ma anche fuori. Ad esempio, nell’etichetta. Per l’ultimo nato di casa Montecappone, lo spumante Sauvignon Bollicine, Mirizzi si è voluto rivolgere ad una fonte creativa diversa, come diverso è il target cui il vino è destinato. <<Abbiamo cercato di incontrare i gusti di una fascia più giovane di consumatori, per questo volevamo un concept grafico più fresco e spontaneo. Così abbiamo affidato il compito ad un liceo artistico>>. Dunque è stata creata una efficace sinergia tra il mondo dell’impresa e quello della scuola, uno di quei segnali che spesso manca nell’imprenditoria. Alla scolaresca che ha presentato il progetto più accattivante, sono stati donati due proiettori. Scelta un’etichetta raffigurante l’impronta che la bottiglia ghiacciata lascia quando viene appoggiata ed ha la particolarità di essere in rilievo con colatura di argento. Questo permette di avere un’etichetta dalle caratteristiche tattili uniche.
L’iniziativa delle cantine Montecappone apre, di fatto, uno dei più attesi appuntamenti nel mondo degli “enonauti”: Cantine Aperte. In tutta la regione, 74 aziende vinicole sono pronte ad accogliere i visitatori nelle giornate di sabato 30 e domenica 31 maggio 2015. Assaggi del meglio delle produzioni abbinate a stuzzichini dell’eccellenza gastronomica marchigiana. ma non solo. Ad esempio,  l’Azienda Montecappone mette in mostra le etichette in concorso per il nuovo spumante, abbinata ad un’esposizione dell’artista locale Troli. Cantine Aperte segnerà il debutto ufficiale delle nuove bollicine con due performance di Roxy Rose, regina del burlesque.
Info: Azienda Montecappone – Via Colle Olivo, 2 – Jesi (An) – tel 0731 205761
Per avere invece un quadro completo di tutte le cantine marchigiane visitate il sito del Movimento Turismo Vino

Kruger Agostinelli

(nella foto centrale Annarita Mirizzi e la bottiglia del Tabano Bianco)