eccellenze marchigiane

Valeria Magini e Elisa Gioacchini rendono vive e piacevoli le partenze e gli arrivi all’Aeroporto di Falconara. Anche l’allenatore di calcio Roberto Mancini ogni volta che è di passaggio al Raffaello Sanzio porta qualcosa di marchigiano ai suoi amici. E si ferma sempre da Gusto&Marche. Accanto c’è anche una pizzeria, gestita da loro, che usa prodotti marchigiani dalle farine alle mozzarelle di bufala. E fin qui niente di nuovo. Si può prenotare e ordinare la pizza preferita. Atterri, la prendi e la porti a casa. Il tutto anche online, ovviamente. Ma le due ragazze di gusto sono andate oltre. Sospesi come volassero, o spillati su divertenti manichini, Valeria e Elisa espongono, peccato non li vendono, i famosi Cappelli di paglia artigianali prodotti a Montappone in provincia di  Fermo. Andarci dall’Aeroporto è facile. Il paese e i cappelli meritano in viaggio.

E a proposito di marchigiani celebri… in bella vista sul bancone principale brilla la bianca copertina del libro di Stefano Baiocco.  Due stelle Michelin marchigiane emigrate sul Garda a Villa Feltrinelli. A breve vi scriverò di lui che, oltre ad essere un grande cuoco, è un mio carissimo amico.

Carla Latini