tutti gli appuntamenti da giovedì 4 a lunedì 8 febbraio 2010
Come sempre in abbinamento abbinamento con la ricca e golosa cena-buffet proposta dallo chef Gabriele Boccolini al prezzo di 15 euro (comprese le bevande) che questa settimana prevede:
– pinzimonio di verdure con crema di formaggio
– panzanella toscana con pane raffermo e lardo di conca
– ortaggi misti pastellati con balsamico e rucola
– piadine farcite con stracchino e rucola
– paella con carne gamberi e verdure di stagione
– coscette di galletto alla piastra on crema di yogurt
– patate arrostite al sale grosso
– misticanza di insalate rape e finocchio dolce
– crema catalana
– 1 bottiglia di vino doc marchigiano ogni quattro persone
Se è di vostro interesse, vi consigliamo di effettuare la prenotazione al 071 94126, dalle ore 22.30 ingresso libero.
PROSSIMAMENTE
ESSENTIA VENERDI’ 5 MARZO 2010 "MUSIC CLUB" : ANTEPRIMA CITROEN DS3
Oltre alla consueta ed esclusiva cena del venerdì sera segnaliamo un avvenimento d’eccezione, la presentazione, in anteprima nazionale, della nuova Citroen DS3, city car alla moda e gioiello della casa automobilistica francese proprio per il pubblico abituè dell’Essentia. Nell’occasione la concessionaria Pieralisi di Jesi, oltre a permettere la visione di questa affascinante auto offrirà un beneagurante brindisi agli amici dell’Essentia.
Poi doppio spazio musicale con il sound di Fabio Evangelista e di Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell’atmosfera inconfondibile del locale chiaravallese.
ESSENTIA SABATO 6 MARZO 2010 "REMEMBER DISCO"
Una serata all’insegna della musica di qualità degli anni 70-80 con la musica proposta da Enrico Filippini. Inutile dire che la musica doc è una scelta obbligata all’Essentia di Chiaravalle.
ESSENTIA DOMENICA 7 – LUNEDI’ 8 MARZO 2010 "SPECIALE DONNA"
per i dettagli clicca qui
ESSENTIA E’ APERTO DAL LUNEDI’ AL VENERDI’ CON LA FORMULA "IL PRANZO E’ SERVITO"
buffet + grigliata di carne a vista 10 euro (bevande escluse)
LUIGI CREMONA IN VISITA ALL’ESSENTIA
Luigi Cremona è fra i giornalisti più importanti del mondo enogastronomico italiano.
per leggere la sua recensione sull’Essentia clicca qui
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– sito Essentia (programmi)
– blog Essentia (foto e notizie)
ESSENTIA – VIA CARDUCCI 19/23 – CHIARAVALLE (AN)
tutti i giorni il piacere di stare insieme
info e prenotazioni al 071 94126 – 338 4820241 (Roberto) – 338 8498988 (Paolo) – 328 7567700 (Kruger)
Direzione Artistica: Kruger Agostinelli