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ESSENTIA: anche dopo CARNEVALE

in Essentia Chiaravalle da

tutti gli appuntamenti da martedì 16 a domenica 21 a  febbraio 2010

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Tutti al "gran ballo in maschera" per concludere il Carnevale e grazie all’Essentia per il trucco non ci sono problemi ci sarà a disposizione Rex, il bravissimo artista dell’aerografo (in alto tre sue recenti creazioni). Per la musica in consolle c’è Fabio Evangelista.

il menù proposto dallo chef Gabriele è:

– Aperitivo al bancone
– Stuzzichini al formaggio e tartine di verdure
– Piadine arrotolate con salumi
– Fritto misto all’italiana
– Canapè e involtini di pasta sfoglia
– Cocktail di gamberetti in salsa arlecchino
– Tortino di verdure al forno
– Alici in panzanella
– Paccheri variopinti con salsa ortolana
– Trenette al pesto di Venezia
– Scampetti in casseruola con pane tostato ad erbe aromatiche
– Spiedini di gamberi croccanti su letto di valeriana.
– Dolcetti misti di Carnevale
– 1 bottiglia di vino doc marchigiano ogni quattro persone
18euro (tutto compreso)

PROSSIMAMENTE

GIOVEDI’ 18 FEBBRAIO 2010 RITORNA LEO MACULAN TRIO AL GRAN VARIETA’
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Consueto appuntamento del giovedì con il gran varietà, il contenitore con musica dal vivo.

Ritorna nel suo spazio mensile Leo Maculan, questa volta accompagnato da Carlo Simonari e Monica Pagani. Una serata all’insegna dell’ottima musica italiana e pop sotto il gusto unico e trascinante di Leo.

Interessante l’abbinamento con la ricca e golosa cena-buffet proposta dallo Chef Gabriele

– ricco aperitivo al bancone
– insalata verde con polpelmo e mandorle
– rotolo goloso con stracchino e rucola
– crema di patate e bouquet aromatico
– risotto nel tegame agli antichi sapori
– straccetti di sfoglia con ceci e prosciutto
– patate croccante al profumo di lardo
– pinzimonio di verdura e frutta
– pollo con crema al curry e olive nere
– sorbetto gustoso speziato al caffe
– vino d.o.c.
15 euro (tutto compreso). Se è di vostro interesse, al momento della prenotazione al 071 94126 specificare la preferenza per questa formula.

VENERDI’ 19 FEBBRAIO 2010 "MUSIC CLUB"
Oltre alla consueta cena segnaliamo i doppi spazi musicali con il soud di Fabio Evangelista e Roberto Pediconi. Piccole magie per serate diverse nell’atmosfera inconfondibile dell’Essentia di Chiaravalle

SABATO 20 FEBBRAIO 2010  "REMEMBER DISCO"
Una serata all’insegna della musica di qualità degli anni  70-80 con la leggendaria musica  di Enrico Filippini. Inutile dire che la musica doc è una consuetudine all’Essentia di Chiaravalle.

DOMENICA 21 FEBBRAIO 2010 "APERITIVO LIVE" con MYBAND
Esordio per la giovane e promettente Myband e le loro proposte pop melodico, un tassello in più che va ad arricchire la programmazione dell’aperitivo live che alterna nuovi progetti musicali e grandi nomi del firmamento musicale marchigiano e nazionale ed al tempo stesso promuove le proposte più interessanti dei gruppi esordienti del momento. L’inizio dell’esibizione è alle 19.30 circa, pausa alle 20.45 per i musicisti e arrivo in tavola del ricco buffet offerto dall’Essentia.

ESSENTIA DAL LUNEDI’ AL VENERDI’ "IL PRANZO E’ SERVITO"
buffet + grigliata di carne a vista 10 euro (bevande escluse)

Info e prenotazione: 071 94126
oppure 338 8498988 (Paolo) – 338 4820241 (Roberto) – 328 7567700 (Kruger)

Enoteca Essentia, via Carducci 19/23, Chiaravalle (AN)

sito Essentia (programmi)

blog Essentia (foto e notizie)

Direzione Artistica: Kruger Agostinelli

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