che spettacolo di piatti con i Vini di Montecappone
scopri di seguito i ristoranti e i piatti proposti dai Vini di Montecappone, un invito alla qualità e al gusto dei sapori sia semplici che speciali
scopri di seguito i ristoranti e i piatti proposti dai Vini di Montecappone, un invito alla qualità e al gusto dei sapori sia semplici che speciali
Claudio Api, chef e titolare dell’Arnia del Cuciniere a Falconara Marittima, qui in compagnia di Gianluca Mirizzi proprietario delll’Azienda Montecappone di Jesi, è considerato uno dei cuochi marchigiani che si stanno imponendo sempre più protagonisti per personalità, fantasia e gusto nel panorama gastronomico italiano.
Arnia del Cuciniere – Via della Repubblica, 9 – Falconara Marittima (AN) – 071 9160055
Di seguito alcune immagini dei piatti proposti:
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L’Associazione Enogastronomica ItalianTaste presenta un viaggio itinerante alla valorizzazione dei borghi marchigiani tra gastronomia e cultura che, domenica 18 aprile 2010 dalle ore 17.30 alle ore 21 , in questa occasione approderà ad Arcevia nel Palazzo dei Priori.
Tema dell’incontro “I PASSITI…..CHE PASSIONE”, alla scoperta dei vini passiti marchigiani. Una degustazione guidata dal Sommelier Alessandro Esposito in abbinamento con dolci e formaggi.
Costo per partecipare all’iniziativa 10 euro, con bicchiere omaggio.
Protagonista del pomeriggio enogastronomico l’Azienda Vinicola Montecappone di Jesi che nell’occasione oltre al vino passito Résio, proporrà un assaggio con il sauvignon La Breccia, il verdicchio Federico II e il rosato Pergolesi.
Per informazioni: info@italiantaste.eu – Tel. 3665332331
i Vini di MONTECAPPONE vi aspettano al Vinitaly 2010
al PADIGLIONE 7 – AREA D7 Regione Marche – STAND N. 52
– SCATOLA da 2 BOTTIGLIE dei VINI di MONTECAPPONE
n. 1 Colle Paradiso Verdicchio 2008 + 1 Colle Paradiso Rosso 2007
prezzo di listino 12,00 (sconto 10%) prezzo Natale 10,00 euro
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CHI: San Martino in Cantina all’azienda Montecappone di Jesi
COSA: Degustazioni delle prestigiose etichette dei vini di Monteccappone
DOVE: Montecappone – via Colle Olivo, 2 – Jesi (AN)
QUANDO: Domenica 15 novembre 2009 dalle ore 10.30 alle ore 17.30
QUANTO: 5 euro (degustazione)
il post dei “TRE BICCHIERI” assegnato dal GAMBERO ROSSO edizione 2011 lo trovi qui.
Con il prestigioso riconoscimento dei TRE BICCHIERI assegnato dalla testata Gambero Rosso al vino UTOPIA Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Riserva vendemmia 2007 l’azienda Montecappone si consolida fra le cantine leader della regione Marche.
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Si è svolta a Casina di Macchia Madama di Roma, la serata di promozione del territorio marchigiano “Le Marche in vetrina”.
Una serata a base di prodotti tipici regionali con una cena curata dai Cuochi di Marca, capitanati dallo chef Luigi Pompili, alla quale la Montecappone era presente con il vino Utopia -Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva doc- servito per l’occasione in abbinamento a pasta artigianale marchigiana con ragù di toro bianco dell’Appennino.
Utopia è il vino bianco di punta della produzione Montecappone, è ottenuto con l’applicazione delle più moderne tecniche enologiche per esaltare al meglio le proprietà del vitigno autoctono del Verdicchio allevato con cura nella zona classica della doc: Utopia dimostra essere un grande bianco pronto per sfidare il tempo.
Giunta alla sua quarta edizione “Le Marche in vetrina”, condotta quest’anno da Lamberto Sposini, ha premiato Pupi e Antonio Avati per il loro quarantennale di collaborazione artistica; Clemente J. Mimun , direttore del Tg5; Guido Bertolaso, Capo del Dipartimento della Protezione Civile; Francesca Storaro, architetto – life designer; Maria Grazia Capulli, giornalista del Tg2 una marchigiana doc.
Importante la platea degli invitati fra cui vanno citati: Pippo Baudo, Valeria Marini, Nancy Brilli, Pino Insegno, Sebastiano Somma, Enzo Decaro, Massimo Giletti, Jinny Steffan, Renato Balestra, Linda Batista, Ugo Brachetti Peretti e Isabella Borromeo, Fanny Cadeo, Paola Cambiaghi, Alessandra Canale, Kaspar Capparoni, Marina Cicogna, Marcello Cirillo, Beppe Convertini, Francesca D’Auria, Janet de Nardis, Metis di Meo, Alessandro di Pietro, Tony Esposito, Orso Maria Guerrini, Franca Leosini, Gea Lionello, Amedeo Minghi, Ingrid Muccitelli, Giuseppe Pedersoli, Danny Quinn, Davide Ricci, Vittorio Storaro, Benedetta Valanzano, Federica ed Enrico Vanzina.
La colonna sonora della serata è stata affidata alla band Fisorchestra Marchigiana Città di Castelfidardo, affiancata dal Gruppo Folkloristico “Li Pista Coppi” di Macerata.
L’ideazione e la realizzazione della serata è della Vladimiro Riga Promotion, con il Patrocinio della Regione Lazio e del Comune di Roma e il contributo della Regione Marche, della Banca delle Marche, della Raffineria API di Falconara e anche grazie alla partecipazione di diversi Comuni e Province della regione.
informazioni
Azienda Montecappone: Via Colle Olivo, 2 Jesi (An) – 0731 205761 – www.montecappone.it
il video di “Cantine Aperte”: Kruger Agostinelli intervista Gianluva Mirizzi
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Tutto bene per i vini di Montecappone a Jesi per “Cantine Aperte 2009”. Un meritato successo per l’azienda di Gianluca Mirizzi che ha condiviso questa esperienza con la pasta Latini di Osimo e i formaggi di Piandelmedico di Jesi.
Qui nella foto da sinistra a destra: lo chef Claudio Api dell’Arnia del Cuciniere do Falconara Marittima, Giulia Trionfi Honorati, Kruger Agostinelli, Teresa e Carla Latini, Gianluca e Annarita Mirizzi.
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