Paolo Hendel con l’irresistibile Pravettoni al Neon di Ancona
Venerdi 17 aprile presenterà il suo nuovo lavoro: “Il tempo delle Susine Verdi”
(kruger 08.04.09)
Pasqua con chi vuoi, meglio se immersi nella natura, davanti ad un paesaggio indimenticabile e circondati dai sapori unici della campagna marchigiana. Il Country House Vittoria di Rosora, un locale squisito immerso in uno scenario incantevole, propone proposte per Pasqua e Pasquetta, rivolgendosi agli amanti della buona cucina e della natura.
Due menu da far venire l’acquolina in bocca alla sola lettura. continua a leggere
E’ la volta della Sangria la bevanda spagnola per eccellenza conosciuta in tutto il mondo. Eppure, nelle Antille la bevanda sembra fosse apprezzata già dalla fine del 1700. Soprattutto dai marinai inglesi. Tranquilli comunque che nella serata in cui sarà proposta all’Essentia, giovedì 9 aprile dalle ore 20.45 in poi sarà preparata in maniera impeccabile dalla barman A.i.s. Elisa.
Sarà infatti protagonista di una serata che si alternerà tra piatti prelibati iniziando con un ricco aperitivo a buffet con verdure carne e pesce e canape’. Seguirà immancabile una paella con riso pilaf verdure pollo molluschi e gamberoni ma ci saranno anche numerose varianti fra cui la versione originaria di valencia che viene proposta con riso carciofi, piselli coniglio o pollo. Insomma impossibile non accontentare il sempre numeroso pubblico dell’Essentia. E per dolce un bis mozzafiato con macedonia di frutta fresca abbinato con con gelato e zucchero di canna. continua a leggere
Si ride con la comicità di Kalabrugovic alla rassegna del “NEON”
La periferia è tutta da ridere se a raccontarla è Giancarlo Kalabrugovic. Prosegue la rassegna di cabaret, “non ci rimane che ridere” al Neon di Ancona con uno dei comici di nuova generazione tra i più promettenti.
Il “c’hai una siga?” del suo personaggio, Pino dei Palazzi, è diventato un tormentone nazionale grazie all’ampio risalto dato da Zelig ma il curriculum artistico di Kalabrugovic parla anche di collaborazioni con Ale e Franz in “Buona la prima”, comparse in video musicale e teatro. continua a leggere
Inconfondibile nella sua coppa bordata di sale, ecco arrivare sul bancone dell’Essentia per il 2, primo giovedì Food&Lounge, di aprile, il Margarita. E’ il classico messicano per eccellenza, il più famoso cocktail a base di tequila e la sua origine è avvolta nel mistero. continua a leggere
Da mesi sono in corso le votazioni, migliaia di voti sono affluiti e il risultato finale si sta delineando in queste ore. Daremo l’ annunzio delle Nominations e cioè dei tre blog più votati per le tre categorie (Miglior Blog, Miglior Blog del Food, Miglior Blog del Vino) come promesso al Vinitaly e in luogo importante: lo spazio del Convito di Romagna, l’associazione formata da 8 grandi produttori di quel territorio (Tre Monti, Stefano Ferrucci, Fattoria Zerbina, Poderi Morini, Poderi Morini, Calonga, Drei Donà – Tenuta La Palazza, San Patrignano, San Valentino) continua a leggere
Sembra un pesce d’aprile ma “Carina l’idea” conclude la prima edizione e lo fa con una serata ancora una volta colorata dal talento dei suoi ospiti. Kruger Agostinelli ha in serbo per il mercoledì del Papilia una sorta di omaggio a quel vinile e a quei personaggi che, negli anni ’70, hanno fatto la storia dei locali da ballo.